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PII焼きそば部
PII焼きそば部2011年10月15日（土）・16（日）、板橋区民まつりに出店する中板橋商店街青年部のお手伝いをしました。
初日はあいにくの雨と風でしたが、2日目は天気も回復し、たいへんな人出となりました。
場所：板橋第一中学校校庭「買い物と交流のひろば」
2011年のイベントの様子（4月10日（日）中板橋商店街青年部主催チャリティーイベント）です。
バーガー対決では弊社の作った「焼きそばバーガー」が1位になりました。
弊社は商店街の中に会社がある関係で、商店街などのイベント活動にも積極的にお手伝いしています。
中板橋商店街青年部主催の春のさくら祭りでは、
社長が青年部に所属している関係もあり、毎年参加しています。
PIIでは主に焼きそばを担当し、お祭り当日は社員みんなで焼きそば屋に徹しています(笑)
朝の9時過ぎからガスボンベ、鉄板設置から準備をはじめ、大量生産用に具材の下ごしらえをまずして、
さあ焼きそばを焼き始めます。
年々、隠し味やソース、麺にいたるまでこだわり続け、プロかおまけの美味しい焼きそばが出来上がってきました(PII特製焼きそば)。
お昼時は行列ができ、「午前中買ったけどおいしかったから、また買いに来た」
というお客さんも多数いらっしゃり、
いつもの仕事とは一味違った喜びがありますね！！
